معلومات

الكشمش الأحمر: الخصائص والزراعة

الكشمش الأحمر: الخصائص والزراعة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الكشمش الأحمر، والفاكهة ، والنبات ، في الأصل من أوروبا الغربية ومنتشرة أيضًا في إيطاليا. كفاكهة مشهورة ومقدّرة لأن المقتطفات محبوبة أيضًا ، ليس فقط من قبل الذواقة والأشخاص المهتمين بالصحة ، ولكن أيضًا من قبل المتخصصين في مستحضرات التجميل الذين يستخدمونها في المنتجات لتقليل البقع الجلدية. العودة إلى الكشمش الأحمر كفاكهة يجب تناولها ، تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض بشكل خاص وهي غنية بالخصائص والفوائد ، على سبيل المثال للعناية بالبشرة والشعر لأنها تساعد في حماية الكولاجين والبروتينات الموجودة فيها. ولكن هناك الكثير للقراءة والقول.

الكشمش الأحمر: نبات

قبل البدء في سرد ​​الخصائص العديدة للكشمش الأحمر ، هناك إشارة إلى حالته كنبات: إنه شجيرة تنتمي إلى عائلة الكشمش الأسود (ريبس نيجروم) وعنب الثعلب. لها ثمار معروفة بطعمها الحامض قليلاً وتنضج في الصيف ، أولاً تأتي الزهور المخضرة أو البيضاء ، الأوراق ليست كبيرة ولكنها خضراء وقليلة الشعر. ليس بطريقة غير سارة.

الكشمش الأحمر: خصائص علاجية

بالإضافة إلى طعم الكشمش الأحمر، والذي سنرى بعد ذلك كيفية استخدامه في المطبخ ، من المثير للاهتمام أيضًا التحقق من دوره على المستوى الطبي والعلاج بالنباتات. على سبيل المثال فهو خافض للحرارة ويعمل أيضًا في حالة حصوات الكلى أو النقرس لأنه يفضل إزالة حمض البوليك ، فهناك أيضًا من يفهمه على أنه ملين ، لكن تأثيره خفيف ، أكثر من أي شيء آخر. منبه لعملية التمثيل الغذائي.

غني بفيتامين ج وحمض الفوليك الكشمش الأحمر ينصح بالوقاية من فقر الدم ومحاربة الجذور الحرة ، ثم يساعدنا في التخلص من السموم. هذه الفاكهة اللذيذة لمن يحبون النكهات الحامضة قليلاً ، هي مصدر ممتاز للمنغنيز ، وتحتوي على النحاس والحديد ، بالإضافة إلى فيتامين K الأساسي لحماية العظام.

تنظم ألياف الكشمش الأحمر نشاط الأمعاء ، وفيتامين أ وفيتامين هـ يجعلنا نتقدم في العمر أو نحسنه. هناك الكومارين إنه مادة ثمينة أخرى يزودنا بها الكشمش الأحمر ، فهي تعمل كمضاد للتخثر وتستخدم لإنتاج الأدوية التي تضعف الدم.

الكشمش الأحمر: زراعة

ال الكشمش الأحمر ليس من الصعب زراعته كنبات ، فهو يرتب نفسه ويحب المواقف المشرقة ولكن ليس مع الكثير من أشعة الشمس المباشرة التي يمكن أن تحرق الأوراق. إنه ينتمي إلى عائلة Grossulariaceeيصل ارتفاعه إلى مترين كحد أقصى ، وله أوراق بسيطة أو أوراق النخيل ولكن الجميع دائمًا ينظرون فقط إلى التوت. بالنسبة لأولئك الذين ليسوا على دراية بها ، فهي شفافة ، حمراء ولكنها تميل أيضًا إلى اللون الوردي ، كروية ولا يزيد قطرها عن سنتيمتر واحد. من العار ألا يتذوقه اللب ، فهو كذلك الحلو الحامض ومع بذور صغيرة جدا.

الكشمش الأحمر: وصفات

بالإضافة إلى تزيين الآيس كريم والحلويات والكوكتيلات وسلطات الفواكه أو الأطباق الإبداعية ، فإن الكشمش الأحمر يمكن استخدامه أيضًا كعنصر حقيقي لإعداد وصفات لذيذة ذات قيمة عالية من الفيتامينات. نجدها في كثير من الأحيان في السلطات وفي بعض الأطباق الجانبية ، لتذوق الصلصات أو الصلصات الغريبة. لديه مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة لذلك يمكن استخدامه بسخاء ، فهو يحسب 48 سعرة حرارية لكل هكتوجرام.

وصفات مع الكشمش الأحمر عديدة ولا بد من اختراعها ، أبسطها ولكنها مفيدة للعصير الذي هو مشروب غني بمضادات الأكسدة ، ممتاز لاستعادة الحيوية والرفاهية. يمكن أيضًا استخدامه خارجيًا للتهدئة تهيج الجلد.

الكشمش الأحمر: مربى

لم أذكره حتى الآن ، لكن الكثيرين قد فكروا به بالفعل لأنفسهم: هناك أيضًا مربى الكشمش الأحمر. وهي بهجة. يمكن شراء المربى والمعلبات والهلام والعصائر والعصائر والمربى بسهولة من محلات البقالة ومحلات السوبر ماركت ، وهناك أيضًا وصفات لعملها بأيدينا ثم الاستمتاع بها منتشرة أو على شكل تتصدر كعكة لمشاركتها مع الأصدقاء.

الكشمش الأحمر: السعر ومكان شرائه

يمكنك شرائه عبر الإنترنت بأقل من 8 يورو شتلة من الضلوع الحمراء ليتم حفظها وجعلها تؤتي ثمارها. لها مظهر لطيف وكذلك تنتج التوت الفاضل. في هذه الحالةالخريطة التي سنحصل عليها سيكون الحد الأقصى 30 سم ، وبعد ذلك ستكون مهمتنا أن نجعلها تصل إلى متر واحد على الأقل في الارتفاع ، عن طريق الكتاب المدرسي. يمكننا زراعته في الحديقة سواء في الأرض أو في الأواني ، أو في حاوية توضع على الشرفة. تصل الثمار في يوليو ويمكننا إيجادها في السوق أو السوبر ماركت. ليس من السهل دائمًا العثور عليها ومن الأسهل الذهاب والبحث عن بستاني مرجعي يبيعها. هناك أيضًا أطعمة مجمدة ولكن من الواضح أنها ليست نفس الشيء.

إذا أعجبك هذا المقال ، فاستمر في متابعتي أيضًا على Twitter و Facebook و Google+ و Pinterest

المقالات ذات الصلة التي قد تهمك:

  • النباتات الطبية: قائمة وصحائف الوقائع
  • زراعة الكشمش
  • كيف ينمو الكشمش


فيديو: لنتعرف على فوائد الشعير في صباحيات (أغسطس 2022).